Торт "Бедный еврей"
Участников: 3
Страница 1 из 1
Торт "Бедный еврей"
Девочки, я очень люблю этот торт. Вот собираюсь на выходных к приезду гостей. Но рецептик дам. Просто ужас, как вкусно.
[b]
Торт имеет весёлое название,скорее всего из-зи его бюджетности,всего-то по полтора стакана муки,сахара и сметаны и 3 яйца!!!!Ну это моё предположение.Могу сказать,что торт Вкуснючий!!!!!!!Сама не ожидала,а муж -любитель сливочных и творожных начинок просто обалдел...и влюбился в него:)
Состав:
-полтора стакана муки
-полтора стакана сахара
-полтора стакана сметаны
-3ч.л.разрыхлителя
-3яйца
-полстакана изюма
-полстакана мака
-полстакана орехов
-200гр.сл.масла
-1 банка вареной сгущёнки
Сделать 1 корж:
1 яйцо, 0,5 стак. сахара, Взбиваем.
добавляем 0,5 стак. сметаны,продолжаем взбивать
0,5 стак. муки, 1ч.л разрыхлителя,
Полстакана изюма перемешать ложкой.Застилаем форму пекарской бумагой и выпекаем 25 мин при 180-190 градусах.
А в это время можем замешать тесто на второй корж.
Второй корж по такой же аналогии,только полстакана мака
Третий корж полстакана орехов
Пока печётся третий корж,делаем крем:
1банка варенной сгущёнки взбивается с 200гр.сл.масла
Итак,мы имеем 3 коржа и гшотовый крем.
Собираем торт и украшаем.
Смазываем коржи кремом.(если коржи получились толстоватые,их можно располовинить вдоль.
[b]
Торт имеет весёлое название,скорее всего из-зи его бюджетности,всего-то по полтора стакана муки,сахара и сметаны и 3 яйца!!!!Ну это моё предположение.Могу сказать,что торт Вкуснючий!!!!!!!Сама не ожидала,а муж -любитель сливочных и творожных начинок просто обалдел...и влюбился в него:)
Состав:
-полтора стакана муки
-полтора стакана сахара
-полтора стакана сметаны
-3ч.л.разрыхлителя
-3яйца
-полстакана изюма
-полстакана мака
-полстакана орехов
-200гр.сл.масла
-1 банка вареной сгущёнки
Сделать 1 корж:
1 яйцо, 0,5 стак. сахара, Взбиваем.
добавляем 0,5 стак. сметаны,продолжаем взбивать
0,5 стак. муки, 1ч.л разрыхлителя,
Полстакана изюма перемешать ложкой.Застилаем форму пекарской бумагой и выпекаем 25 мин при 180-190 градусах.
А в это время можем замешать тесто на второй корж.
Второй корж по такой же аналогии,только полстакана мака
Третий корж полстакана орехов
Пока печётся третий корж,делаем крем:
1банка варенной сгущёнки взбивается с 200гр.сл.масла
Итак,мы имеем 3 коржа и гшотовый крем.
Собираем торт и украшаем.
Смазываем коржи кремом.(если коржи получились толстоватые,их можно располовинить вдоль.
Галченок- Эксперт
- Сообщения : 592
Активность : 10644
Дата регистрации : 2011-08-12
Возраст : 44
Откуда : Украина, Запорожье
Re: Торт "Бедный еврей"
Галченок, ну, где вы видели бедного еврея? Вы ж посмотрите на его запасы! И мак и ореха и изюм...
А торт и правда вкусный, когда-то пекла его.
А торт и правда вкусный, когда-то пекла его.
Айриш-Крим- Спец
- Сообщения : 188
Активность : 9858
Дата регистрации : 2011-09-10
Откуда : Казахстан, Карагандинская обл.
Re: Торт "Бедный еврей"
Гости сожрали вместе с тарелкой!
Галченок- Эксперт
- Сообщения : 592
Активность : 10644
Дата регистрации : 2011-08-12
Возраст : 44
Откуда : Украина, Запорожье
Re: Торт "Бедный еврей"
да уж совсем не бедный еврей получается! И сгущенка, и сколько сметаны надо, а яиц то!
И коржи выпекать сколько)) Но как-нибудь сделаю! А мак разве можно купить где-то? Я не видела в продаже просто мак.
И коржи выпекать сколько)) Но как-нибудь сделаю! А мак разве можно купить где-то? Я не видела в продаже просто мак.
Kiana- Любитель
- Сообщения : 83
Активность : 9766
Дата регистрации : 2011-08-29
Откуда : Наб.Челны. Татарстан
Re: Торт "Бедный еврей"
Kiana, ну, у нас продается в пакетиках "Мак кондитерский" расфасовка по 50 и 100 грамм. Ищите в супермаркетах в отделах для выпечки или в специях и приправах.
Айриш-Крим- Спец
- Сообщения : 188
Активность : 9858
Дата регистрации : 2011-09-10
Откуда : Казахстан, Карагандинская обл.
Страница 1 из 1
Права доступа к этому форуму:
Вы не можете отвечать на сообщения